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【마츠모토 명물이라고 하면】 말자기
1300 엔(税込)
마츠모토 명물의 마시시는 붉은 맛을 양념과 함께 맛보는 것으로 상쾌한 맛을 즐길 수 있습니다.단단한 붉은 몸은 지방이 적고 제대로 된 맛을 느껴 먹고 반응도 발군.명산지·마츠모토만의 신선도의 높이·질의 높이에 혀고를 치면서, 말찌기의 매력을 마음껏 즐겨 주세요.
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【화제의 식재료】신슈 오가무라산 사슴 스키야키 선
1600 엔(税込)
맛있는 사슴 고기를 스키야키 스타일로 제공! 높은 단백질, 저칼로리로 철분을 많이 포함하고 있기 때문에 매우 건강한 화제의 재료입니다.
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【신슈의 브랜드 닭】신슈 후쿠미 닭의 산적 구이
860 엔(税込)
향신료를 엮은 간장 달레에 절인 튀김 산적 구이는 마츠모토의 당지 음식! 더 쿡과 고소한 옷에 닭의 탄력과 맛을 연주하는 인기 메뉴입니다.닭은 현지 신슈를 대표로 하는 브랜드 종목 「신슈 후쿠미 닭」을 사용.현내에서 느긋하게 키워진 닭의 맛과 육즙을 느낄 수 있습니다.
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생생한 생선 보고.
사계절마다 제철 해산물을 맛볼 수 있습니다.신선도의 높이를 그대로 맛볼 수 있는 구조와 해물 덮밥은 물론, 소재 그 자체의 맛을 끌어내는 소금구이도 추천! 연어나 이와나 등 신슈를 대표하는 생선을 비롯한 제철 해물을 다양한 조리법으로 선명하게 제공합니다.
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맛 자랑! 「미안 키바」의 창작 일식을 맛보는 코스
처음 방문하는 고객에게 추천하는 것이 당점의 일식 창작 요리를 즐길 수있는 코스 요리.구조와 구이 등 총 7~8품을 제공합니다.매월 제공 내용이 바뀌기 때문에 제철 식재료 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.소중한 분과의 식사나 접대·회식에도 이용하실 수 있는, 정중한 개인 모듬 스타일로 준비하겠습니다.
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신슈 후쿠미 닭의 산적 구이
860 엔(税込)
마츠모토・시오지리 에리어의 당지 음식 “산적 구이” 하프 사이즈도 준비하고 있습니다.
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계란말이
600 엔(税込)
이자카야 메뉴의 정평!키바에서도 많은 고객으로부터 주문을 받고 있습니다.뜨겁고 볼륨이 있고 감은 계란은 무강과의 궁합 발군!
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바위 생선 소금 구이
880 엔(税込)
점내의 이케스로부터 주문이 들어가면 잡아 조리하는 바위 물고기는 신선한 그 자체!조리나 골주도 즐길 수 있습니다.
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나스 노토리 미소다 라쿠
600 엔(税込)
크게 자른 가지에 집에서 만든 조리 된장 "취미 된장"을 부드럽게했습니다.달콤한 된장은 안주는 물론! 밥과의 궁합도 발군!
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말고기
1300 엔(税込)
마츠모토 명물의 마시시는, 알맞게 사시가 들어간 적신을 양념을 붙여 맛보면 일품...!
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신슈 흑돼지 소금구이
900 엔(税込)
볼륨 가득한 신슈 흑돼지입니다.맛을 끌어내는 짠맛으로 드세요.
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신슈 와규 모모 고기 된장 절임 구이와 야채 피클
2200 엔(税込)
신슈 와규의 맛과 깔끔한 야채 피클.균형 잡힌 정식입니다.
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새우 텐동
1200 엔(税込)
큰 새우에 계절의 야채, 스테디셀러 일식 선물입니다.
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해물 덮밥
1900 엔(税込)
사시미를 좋아하는 분은 이것! 자가제 간장이 맛을 한층 더 꺼냅니다.꼭 맛보십시오.
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새롭게 설치한 테이블석은 4명석을 하나, 1명석을 두개 준비했습니다.1명석은 마주보고 2명이라도 이용 가능합니다.보다 프라이빗한 공간에서 느긋하게 보내는 한 때.소박한 분위기의 차분한 공간에서 식사를 즐길 수 있습니다.
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가족 식사는 저희 가게에서.4~6분까지 이용하실 수 있는 개인실이 있으므로 작은 어린이 동반의 가족도 부담없이 내점해 주세요!술을 마시지 않는 분에게도 추천의 정식 등 식사도 충실의 라인 업.마츠모토 명물을 사용한 요리의 여러 가지는, 평상시 사용의 이용은 물론, 관광시에도 추천입니다.
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소박하면서도 차분한 분위기의 점내.소수~30분까지의 연회를 받습니다.기업에게 매우 호평을 받고 있습니다.
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생선에서 튀긴 바위 물고기 능숙
점내의 생선에서 튀긴 바위 생선을 구조와 소금구이 등 다양한 조리법으로 제공.제철의 맛을 즐겨 주세요.
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신슈의 명주로 지금 연은 일헌
생선과의 궁합도◎인 현지 신슈의 명주를 중심으로 종류 풍부한 일본술·소주를 준비했습니다.마시는 비교도 추천!
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데이트나 회식은 개인실이◎
데이트나 회식에 딱 맞는 개인실에서 천천히 식사를.마츠모토 명물과 저희 가게 자랑의 창작 일식으로 편안한 시간.
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코스 요리로 제철의 맛을 만끽
저희 가게 자랑의 요리를 맛보는 코스 요리를 준비했습니다!달마다 제공 내용이 바뀌어 제철의 맛을 즐길 수 있습니다.
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칵테일에서 신슈의 술도
신슈의 명주를 중심으로 종류가 풍부한 일본주・소주가 준비되어 있습니다.마시는 비교도 추천!
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어른수로의 연회도 대환영◎
회식이나 연회 등 대인원수로의 식사도 받습니다!최대 30분까지 이용하실 수 있는 전세도 부담없이 상담해 주십시오.
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신슈 · 마츠모토의 맥주 문화를 만끽! 개성적인 라인업
인기의 하트랜드나 비아 칵테일을 비롯해 다양한 스타일의 맥주를 준비했습니다! 그 중에서도 추천이 현지산의 크래프트 맥주의 여러가지.각각 개성적인 맛의 크래프트 맥주는 맥주당 필견!신슈 마츠모토만의 맛을 꼭 맛보세요.
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니혼슈, 소주, 와인도 신슈만의 인기 명주 모음
신슈의 인기 유명 상표를 중심으로 풍부한 종류의 일본술을 갖추었습니다! 물고기와의 궁합도 발군인 깔끔한 일본술은 쌀의 맛을 느낄 수 있는 호화로운 한잔.마시는 것보다 좋아하는 술과 만날 수있는 것도 재미 중 하나.인기 브랜드의 소주와 고품질의 신슈 와인 등 술을 좋아할 때는 견딜 수없는 라인업을 즐기세요!
